梨花月落,
才看到你聊吃的,槐花也吃过,又香又漂亮。还喜欢桂花酒酿汤圆,玫瑰露,和茉莉花茶。
蚕也养过,听说是美食,不过从来没吃过。
家里曾经养过很多动植物,只吃过蔬菜。
脚类的,都很美味的,就是吃起来很麻烦。
鸡鸭胗,是胃吧?印象中南京有板鸭,也有一种鸭胗做法很有特色。
不是肝?法国的鸭肝酱就是有脂肪鸭肝做的,美味,不健康。
北京除了羊杂,爆肚,还有卤煮火烧,味道还很浓郁,豌豆黄,茯苓夹饼,驴打滚,果脯都不错。
上海菜里荠菜,雪菜,毛豆类的都不错。腌笃鲜(不确定拼写),肴肉(好像是镇江的,需要查一下在哪里),素鸭,烤麸,熏鱼也很有特色。
江浙一带不是分得很清楚,口味很类似。潮汕也很有特色,潮州的海味,粥类好像泡饭一样,节瓜粉丝煲都很醒目可口
至於泡椒,好像是個全球小食,味道不全一樣,不過大同小异。我对湘菜也很有好感,剁椒鱼头,腊肉类,糯米烧麦,姊妹圆子,火宫殿的臭豆腐,黄鳝类的菜,红烧肉,酒酿类的菜,都是来者不拒的
民以食为天,中国要是宣传美食,配套服务质量提高,应该可以促进旅游。
有个“满汉全席”的电影,到现在情节不记得了,宴席还有印象。
“饮食男女”里那个冬瓜盅,让人惊艳不已
至于好故事,每个人的看法也一定不一样,我觉得好故事能够让我认识我没认识过的道理和观点。比如:Gone baby gone(2007), Her(2013), Talk to her(2002)这种在道德和法律,在情感和理智上有twilight 的主题和故事,我觉得是好故事,看了印象很深。
所以从这一点讲,中国电影在我眼中有好故事的不多,包括“卧虎藏龙”,一代宗师。
但是好故事只是一个元素,这个元素弱,也可以有其他方面弥补,不失为好电影。